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芝麻曲奇的做法
www.xiangha.com/caipu/14667868.html
用料:
全麦粉
150g
芝麻
15g
磨好的芝麻粉
10g
盐
3g
橄榄油
75g
红糖
30g
水
40g
小贴士:
在分割曲奇的时候一定要细心哦~否则它的形状就不好看了.加油
做法:
1.
在盆中放入全麦粉、磨好的芝麻粉、红糖、盐、芝麻,搅拌
2.
然后放入橄榄油和水,用橡皮刮刀搅拌
3.
把和好的面放在和面台上,用手揉成团。在和好的面上撒上全麦粉,再擀薄(这个一定要掌握好,太薄的话会烤糊,而太厚会不熟哦~~
4.
用格尺量成一定的大小,用刀切出形
5.
把曲奇放在铺有油脂的烤盘上摆放整齐后,用170摄氏度高温烘烤20分钟
6.
因为是万圣节做的,所以搭配了相应的小饰品,很可爱吧o(≧v≦)o~~
7.
出炉咯~