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  • 用料:

  • 生菜  250g
  • 蚝油  一勺
  • 酱油  一勺
  •  少许

小贴士:

蚝油煮一下就不会有生腥味,还能增香。

做法:

  • 1. 生菜洗干净,烫断青。
  • 2. 捞到盘子里备用
  • 3. 拿个小碗,放一勺酱油和一勺蚝油。
  • 4. 用少许凉白开兑匀。
  • 5. 锅烧热,火不要太大,把蚝油汁煮开。
  • 6. 把烧好的蚝油汁淋到生菜上就可以开吃了。