用料：
- 剩饭 一碗
- 臭豆腐 三块
- 猪肉丝 适量
- 青椒 1个
- 番茄 1个
- 辣椒面 个人口味
- 酱油、盐、味精 少许
小贴士：
豆腐加不加随便大家了，是自己喜欢吃才煎的，想弄点其他的也可以啊，这里的重点是炒饭啦~（炒饭想弄成圆形的话在出锅时就放进圆形的碗里，用勺子压紧实，再用盘子盖在上面用手压着倒扣过来就可以了~）
做法：
- 1. 做菜时太投入忘照相了，不过很简单的！
炒锅放少许油，青椒、番茄下锅炒至稍软
放猪肉丝，加少许酱油翻炒一下 - 2. 加饭，炒到稍微软一点后加盐、味精，尝一下差不多就可以出锅了
- 3. 再放一点点油煎豆腐，注意一定要小火啊，时间也要掌握好不然会干巴巴的就不好吃了，豆腐很容易熟的，半分钟差不多就可以了，时间自己掌握，