糯米:敛汗 花生:化痰
1.先把花生洗净并加水泡至胀大。
2.锅至火上加入水,并把泡好的花生放入锅内。水开始要少放,小半锅即可。大火煮开转小火煮至花生酥烂。
3.糯米淘洗干净待用。
4.当花生酥烂时加入糯米,并加满水。
5.转中火煮开,并一直保持锅内的粥微滚状,直至煮至粥粘稠为止。
6.瞧!粥煮好了。色泽诱人,营养丰富。
1、大火煮开后转中小火,以免淤锅。2、花生泡涨后再煮,比较容易煮面。3、开始煮花生时不用加足水。水稍少些,煮花生易烂且省火。
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