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脆脆盒的做法
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用料:
馄饨皮
猪肉末
腊肉
鸡蛋
香葱
盐
鸡精
辣椒粉
做法:
1.
鸡蛋打成液体状。
2.
鸡蛋里放入猪肉末,有腊肉的话放点腊肉,(没腊肉的可加点葱花一样好吃。)加入半勺盐,半勺鸡精,少量辣椒粉,搅拌均匀。
3.
看步骤包。这是方法1.的步骤。
4.
方法2.的步骤。(馄饨皮边缘可沾点水捏下,就粘在一起了。)
5.
平底锅开火,倒入少量油,放入包好的脆脆盒,有边边角角的先朝下放,光滑的朝上。中小火慢煎。
6.
煎好另一面之后再翻面,即可。
7.
这是煎好的,可粘番茄酱享用。