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  • 用料:

  • 馄饨皮
  • 猪肉末
  • 腊肉
  • 鸡蛋
  • 香葱
  • 鸡精
  • 辣椒粉

做法:

  • 1. 鸡蛋打成液体状。
  • 2. 鸡蛋里放入猪肉末,有腊肉的话放点腊肉,(没腊肉的可加点葱花一样好吃。)加入半勺盐,半勺鸡精,少量辣椒粉,搅拌均匀。
  • 3. 看步骤包。这是方法1.的步骤。
  • 4. 方法2.的步骤。(馄饨皮边缘可沾点水捏下,就粘在一起了。)
  • 5. 平底锅开火,倒入少量油,放入包好的脆脆盒,有边边角角的先朝下放,光滑的朝上。中小火慢煎。
  • 6. 煎好另一面之后再翻面,即可。
  • 7. 这是煎好的,可粘番茄酱享用。