用料：
- 月饼 一个
- 菜椒 两个
- 香肠 一根
- 豆腐
- 洋葱
- 葱
- 芝麻
- 油 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 鸡精
- 酱油
- 白糖
小贴士：
1、油不要放太多，月饼本身含油脂就多
2、火不要太大，因为都是易熟的食物
3、放配料时，按顺序放：酱油、糖、醋
做法：
- 1. 首先把月饼切成2厘米的方块。
- 2. 把菜椒、香肠、豆腐、葱花均切成小丁状。
- 3. 配料的准备，盐、鸡精、白糖、醋、酱油、芝麻。
- 4. 当锅预热时，放入植物油！
- 5. 当油温到达4成时，放入豆腐丁！煎至一面变黄！
- 6. 随后把其他配料一起放入锅中翻炒！
- 7. 再把切好的月饼倒入锅中，与配料一起翻炒时放入酱油、白糖、醋、盐、鸡精
- 8. 好了。起锅喽！
- 9. 先不要急着开动，撒一点芝麻更好看！
- 10. 好了，完成！
- 11. 看！这就是被炒过的月饼，看得出吗？哈哈！
想必你已经成功了！
恭喜恭喜！