用料：
- 高粉 150克
- 低粉 110克
- 鸡蛋 45克
- 胡萝卜泥 100克
- 盐 3克
- 糖 40克
- 酵母 3克
- 黄油 20克
- 水 20克
- 奶粉 50克
- 水 50克
小贴士：
奶香胡萝卜泥的制做很简单：胡萝卜去皮切小块放入微波炉，中火转5分钟就能熟，取出用擀面仗捣烂，加入奶粉和水和匀即可。
做法：
- 1. 除黄油、奶香胡萝卜泥、鸡蛋外的所有干性材料全放在面盆里用手搅拌均匀；加入水和胡萝卜泥、鸡蛋揉成一个光滑的面团。
- 2. 后加入黄油揉均匀，团成面团，无需摔打。
- 3. 将面团擀开成长方型面片，反复擀压多次，最后擀成高度大1CM的厚面片。
- 4. 用利刀切割，将面皮切成条呈圆柱棒状，放入烤盘中，醒发一小时（不用高温高湿环境）；
- 5. 表面刷上全蛋液再用带花纹的刮刀刮出纹路。
- 6. 烤焙：预热160度，中层上下火35分钟。