小金瓜的做法

• 1.南瓜去皮切块，用微波蒸格隔水中高火加热4分钟。把叮熟的南瓜压成泥，加入白糖和面粉搅拌，揉到面不粘手就可以了，不一定把所有的面粉都用掉的。

• 2.把或好的面团分成若干小等份，包上豆沙馅揉成圆形，用牙签划出南瓜棱。

• 3.呵呵这是成型的生的哦，可爱吧。

• 4.用特百惠的微波蒸格中高火3分钟就可以了，但是我做的多我用的是双层蒸霸配合平底煎锅两屉一起蒸4分钟就好了。

• 5.南瓜柄可以用芹菜，我用的是西瓜皮，呵呵。