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葱香大白菜的做法

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  • 用料:

  • 大白菜  500克
  •  3根
  • 蒜头  3个

小贴士:

最香的就是起锅前的猪油了,吃起来的大白菜油而不腻,很爽口呢。

做法:

  • 1. 大白菜、葱、蒜分别洗净沥干。
  • 2. 将大白菜切成小片状,热锅油,倒入白菜梗翻炒片刻。
  • 3. 再倒入菜叶翻炒至软。
  • 4. 加1勺盐翻炒。
  • 5. 炒至8成熟时放入葱段翻炒。
  • 6. 起锅前倒少许猪油炒匀即可。