用料:
- 意大利面
- 猪肉
- 围基虾
- 生菜
- 酱油
- 糖
- 花生油
- 番茄沙司
做法:
- 1. 把材料准备好。
- 2. 围基虾洗干净并去剥去外壳。
- 3. 挑去虾线,切成小粒备用。
- 4. 猪肉洗干净剁成肉酱。
- 5. 加入调料A,拌匀备用。
- 6. 生菜洗干净,切成丝备用。
- 7. 锅洗净,注入适量的清水。
- 8. 大火煮开后,加入小许盐和油。
- 9. 放入意面,大火煮10分钟。
- 10. 十分钟后,捞出,并泡入清水中。
- 11. 锅洗净,热锅下油,油八成热时,倒入虾仁,大火翻炒,把虾仁爆香。
- 12. 加入肉酱,继续翻炒。
- 13. 炒至肉酱变色后,加入调料B,翻炒,炒至均匀。
- 14. 加入适量的清水。
- 15. 大火煮至水开,加入意面,翻炒,使之与肉酱混合。
- 16. 最后加入生菜丝,拌炒一下,炒至均匀就可以了。
- 17. 好吃的肉酱虾仁拌意面就出炉了。
- 18. 美味就是这么简单。
- 19. 一家人都爱吃。
- 20. 裹着汁的意面,特诱人。
- 21. 喜欢吗?起筷吧,一起分享美味的乐趣。