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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 喜旺小细肠(随意)
  • 葱花

做法:

  • 1. 鸡蛋打匀,一点一点的加入面粉,搅拌至无颗粒。
  • 2. 然后加水,也是分成几次加水搅成面糊(稍微稀点),放入葱花、少许盐,搅拌均匀。
  • 3. 锅中放少许油,油热之后转小火倒入鸡蛋面糊,快速转动锅子让面糊均匀铺满整个锅。
  • 4. 放入香肠将鸡蛋饼卷起来,煎至金黄取出。
  • 5. 将鸡蛋卷切成孩子可以一口吃掉的小段,淋上番茄酱,或者果酱、炼乳什么的,看自己孩子喜欢!