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韭菜盒子的做法
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用料:
韭菜
鸡蛋
虾仁
肉馅
面
盐
鸡精
油
十三香
生抽
小贴士:
春季适合吃韭菜,你们懂的
和馅的时候不知道是不是油放得少,感觉口干有些干,不知道哪位高手给指点下,不胜感激
做法:
1.
面包机和面ing
2.
鸡蛋中火炒,用筷子快速搅动,让鸡蛋更碎
3.
韭菜切成末
4.
鸡蛋切末
5.
虾仁提前泡上,这样软一些,我的这些虾仁可是陈年好虾仁
6.
所有原料集合,看来有些多了。。。
7.
加入调料
8.
从面包机中取出大概有和了1小时左右的面团,开始擀皮,包馅
9.
老婆的作品。。。
10.
还是她的。。。
11.
饼铛内制作,由于首次包,中间发现有漏汤现象,不过刚好不用再加油,哈哈
12.
30个盒子胜利完成
13.
看看里面。。。