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  • 用料:

  • 大米  少许
  • 糯米  少许
  • 虾仁  适量
  • 瘦肉  适量
  • 芹菜  少许
  • 生姜  切丝

做法:

  • 1. 虾仁头一天晚上洗干净放在电磁炉上蒸半个小时,虾仁比较难煮出味道。瘦肉剁成肉末放好调料。
  • 2. 大米和糯米按照实际人数放分量,熬好粥是先放虾仁,再肉末,可以适量放点生姜丝。准备起锅是放芹菜。(个人口味放葱也行)