黄豆酱拌平菇的做法

• 1.平菇洗净备用；

• 2.黄豆酱备用；

• 3.锅入清水烧开，放洗好的平菇下去焯烫熟即可；

• 4.焯烫好的平菇装在一个大碗里，凉一下，倒掉多余的水分，放黄豆酱进去拌均；

• 5.装盘即可。