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  • 用料:

  • 鲫鱼
  • 青椒
  • 鸡精
  • 食用油
  • 蒸鱼豉油

小贴士:

因为我家盘子和锅子都不大··只好把鱼切成两半了··呵呵··不太美观··但是好吃就行啊··建议用新鲜鱼··蒸出来很鲜甜··

做法:

  • 1. 准备好一条鲫鱼··洗干净。
  • 2. 准备好大蒜··洗干净··切丝。
  • 3. 准备好姜··洗干净··切丝。
  • 4. 准备好香豉··洗干净。
  • 5. 准备好青椒··洗干净··切丝。
  • 6. 准备好干辣椒。
  • 7. 将姜丝·大蒜丝·青椒丝·干辣椒·香豉·均匀铺在鱼身上·淋上食用油和蒸鱼豉油·撒上少许盐·放锅里蒸十五分钟··
  • 8. 成品··好香啊。
  • 9. 再来一张。