红烧豆腐的做法

• 1.把豆腐切成小块。

• 2.煎锅注油烧热，把豆腐放入煎锅。

• 3.煎至金黄。

• 4.把煎好的豆腐推在一边下入葱段煸香。

• 5.加入酱油糖轻轻煸炒均匀。

• 6.加入水和盐烧开，转小火盖盖盖子焖至汤汁浓缩豆腐炖出蜂窝。

• 7.芶入薄芡，加入鸡精调味，出锅前淋入香油即可。