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  • 用料:

  • 南瓜花  100g
  • 香菇  2g
  • 猪肉  150g
  • 五香粉
  • 鸡精
  • 水豆腐  300g

做法:

  • 1. 南瓜花去除里面的花蕊,洗净备用。
  • 2. 水豆腐捏碎,猪肉和香菇剁成末,放入适量盐,鸡精和五香粉拌均匀。
  • 3. 把拌好的馅酿入南瓜花囊中,填至花朵往外延伸处,将外伸的花瓣往中间折回。
  • 4. 把酿好的南瓜酿摆入到锅内,开火煮小会。
  • 5. 然后淋入一点水,煮一下10来分钟至熟。