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  • 用料:

  • 豆沙
  • 鸡蛋
  • 面粉

做法:

  • 1. 准备半小碗面粉和2个鸡蛋。
  • 2. 将2个鸡蛋打碎调成糊糊。
  • 3. 放入面粉。
  • 4. 调成鸡蛋面糊糊。
  • 5. 平锅内放入少许油,倒入蛋糊,摊开成饼状。
  • 6. 煎好的蛋糊饼两面金黄色。
  • 7. 准备半小碗豆沙馅,加少许水调成稠状液体。
  • 8. 将豆沙馅均匀涂抹在饼上。
  • 9. 将饼卷成卷。
  • 10. 去掉两头,切成5厘米左右的段。