田鸡配红椒的做法

做法：

• 1. 所需材料洗净备用。
• 2. 红辣椒切丝，姜切丝备用。
• 3. 田鸡洗净备用。
• 4. 起油锅倒入适量油烧热先炒姜蒜。
• 5. 姜蒜炒出香味倒入田鸡爆炒。
• 6. 见田鸡色泽变白再炒一会然后放红椒。
• 7. 田鸡和红椒熟后放盐，蚝油，酱油炒均即可。