凉拌木耳

凉拌木耳
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作者:树枝君4

健康功效

藕:养肝
木耳:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

李锦记凉拌汁
六月鲜酱油
蒜末
葱末

凉拌木耳的做法

  • 凉拌木耳的做法图解1

    1.莲藕洗净,下锅用水煮一会。干木耳提前四小时泡发去蒂。

  • 凉拌木耳的做法图解2

    2.捞起莲藕,用放凉的开水泡一泡,切成片。泡软的木耳放到煮莲藕的水中煮一会,捞起。

  • 凉拌木耳的做法图解3

    3.莲藕洗净,下锅用水煮一会。
    捞起莲藕,用放凉的开水泡一葱和蒜切碎,锅里放适量清油,撒入葱花蒜粒炒香,关掉火。

  • 凉拌木耳的做法图解4

    4.把切好的藕片,木耳,放到葱花蒜粒清油的锅里(锅里容量大,比较好拌),放盐、糖、醋、六月鲜酱油、李锦记凉拌汁等调料,拌匀。

  • 凉拌木耳的做法图解5

    5.拌好后倒入盘里,即可。

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凉拌木耳的家常做法

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