什锦炒饼丝的做法

做法：

• 1. 原料图：饼，黄瓜，胡萝卜，西红柿，鸡蛋，芹菜，蒜。
• 2. 饼，胡萝卜，黄瓜，各切成丝状；芹菜切小段；西红柿取皮切丝；蒜切块状；味汁备好。
• 3. 鸡蛋打散，蛋饼做好切成丝。
• 4. 热锅6成热油加入饼丝煎炒一两分钟后捞出。
• 5. 留底油炒香胡萝卜和蒜块。
• 6. 加入芹菜炒一分钟。
• 7. 加入黄瓜和饼丝翻炒均匀。
• 8. 淋入味汁。
• 9. 炒匀后倒入蛋饼丝和西红柿，翻炒均匀即可出锅。