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  • 用料:

  • 面粉
  • 牛奶
  • 白砂糖
  • 干酵母

做法:

  • 1. 将酵母用少许温水化开,加入面粉,牛奶,白砂糖和成面团,盖好发酵。
  • 2. 将发至两倍大的面团多揉几遍,然后切成剂子。
  • 3. 把剂子搓成长条,一头稍微尖一点。
  • 4. 取一根从粗的一头向左侧卷起,另一根向右卷起。
  • 5. 将卷好的两部分放在一起,光顾拍照了,面有些干了。
  • 6. 用筷子这样夹一下形就有了。
  • 7. 将蒸布打湿放入笼屉,将蝴蝶摆好,大约蒸二十分钟就可以了
  • 8. 蒸好的成品。