饺子馅

饺子馅
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食材用料

饺子馅的做法

  • 饺子馅的做法图解1

    1.面粉准备好,水里放一点点盐,用筷子搅拌,水要一点点加,搅拌成雪花状。

  • 饺子馅的做法图解2

    2.开始用手來和面,这样面粉一点也不粘手,做到三光(面光,盆光,手光)。

  • 饺子馅的做法图解3

    3.用一个容器盖上,避免面皮干。

  • 饺子馅的做法图解4

    4.肉馅加入葱末,姜末。

  • 饺子馅的做法图解5

    5.到入料酒

  • 饺子馅的做法图解6

    6.到入生抽

  • 饺子馅的做法图解7

    7.加入胡椒粉一点点,十三香,糖一点点,鸡精。一个方向搅拌均匀。

  • 饺子馅的做法图解8

    8.把你需要的菜切好,放在肉馅的一边。开始包的时候放一点点盐,搅拌均匀ok

本菜谱由格格的奶奶上传

饺子馅的家常做法

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