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韭菜花香煸五花肉
韭菜花香煸五花肉的做法
![韭菜花香煸五花肉的做法图解1]()
1.韭菜花洗净切段，五花肉洗净切片，蒜仁拍散切末备用
![韭菜花香煸五花肉的做法图解2]()
2.锅中热适量油，加入五花肉煸炒油脂
![韭菜花香煸五花肉的做法图解3]()
3.五花肉油分逼出差不多呈金黄色
![韭菜花香煸五花肉的做法图解4]()
4.放入蒜末煸香
![韭菜花香煸五花肉的做法图解5]()
5.倒入韭菜花段
![韭菜花香煸五花肉的做法图解6]()
6.加入1大匙料酒
![韭菜花香煸五花肉的做法图解7]()
7.1茶匙盐
![韭菜花香煸五花肉的做法图解8]()
8.1/2茶匙糖
![韭菜花香煸五花肉的做法图解9]()
9.最后加入鸡粉出锅即可
小贴士
1、 韭菜花不需要炒很久，它非常容易熟，颜色变翠绿了基本就熟了~~~
2、 用五花肉煸出的油脂来炒韭菜花，更香，如果五花肉的油脂太多，可以适当倒出一点，不然炒出来的菜会太油腻。
韭菜花香煸五花肉的家常做法
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