萝卜皮变泡菜酸甜

萝卜皮变泡菜酸甜
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食材用料

生抽 适量
盐和鸡精 适量

萝卜皮变泡菜酸甜的做法

  • 萝卜皮变泡菜酸甜的做法图解1

    1.萝卜去皮,皮切厚点

  • 萝卜皮变泡菜酸甜的做法图解2

    2.萝卜皮切成条状便于入味

  • 萝卜皮变泡菜酸甜的做法图解3

    3.调料图

  • 萝卜皮变泡菜酸甜的做法图解4

    4.根据腌制量,按照生抽 醋 糖 基本一比一比一的比例兑成腌料汁,糖可以减少。

  • 萝卜皮变泡菜酸甜的做法图解5

    5.料汁倒入保鲜盒中

  • 萝卜皮变泡菜酸甜的做法图解6

    6.摇匀腌制2小时就好了

小贴士

提示:萝卜皮且厚点 要不就不脆了
糖的量可以根据个人口味调整,喜欢吃酸甜就按醋比糖一比一基本就是醋没过糖
盐的量根据酱油的咸度调整

本菜谱由宜修大叔1上传

萝卜皮变泡菜酸甜的家常做法

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