小人参的做法

做法：

• 1. 胡萝卜切丝，备用。
• 2. 香菜切小段，备用。
• 3. 油锅烧至七成热，放入胡萝卜丝，煸炒至油炒入胡萝卜丝内。
• 4. 放入香醋，炒匀。
• 5. 加香菜段，炒匀。
• 6. 加盐、味精调味，翻炒几下，即可出锅装盘。