打印

鲜香韭菜花的做法

www.xiangha.com/caipu/17145486.html

  • 用料：

  • 韭菜  适量
  • 鸡蛋  适量
  • 虾皮  适量
  • 盐  适量
  • 白胡椒  适量

小贴士：

一定要先加入水将鸡蛋虾皮的鲜味煨煮出来之后再加入韭菜段。

做法：

  • 1. 韭菜切小段；
  • 2. 热锅热油，加入鸡蛋翻炒；
  • 3. 加入虾皮炒香；
  • 4. 加入少量水煮开；
  • 5. 加入韭菜段煨煮，起锅前加入盐和白胡椒。