素炒刀豆

素炒刀豆
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食材用料

刀豆 3根
适量
蒜末 适量
小红辣椒 适量
鸡精 适量

素炒刀豆的做法

  • 素炒刀豆的做法图解1

    1.刀豆3根与红椒1个洗净备用

  • 素炒刀豆的做法图解2

    2.刀豆切条

  • 素炒刀豆的做法图解3

    3.红椒去籽切条

  • 素炒刀豆的做法图解4

    4.大蒜与小红椒切末

  • 素炒刀豆的做法图解5

    5.锅内油温热到5成熟时下蒜末与小红椒末爆香

  • 素炒刀豆的做法图解6

    6.随后即下刀豆不停翻炒至变软

  • 素炒刀豆的做法图解7

    7.然后倒入红椒迅速翻炒片刻,加少许盐调味

  • 素炒刀豆的做法图解8

    8.加少量味精后,就可以起锅了

  • 素炒刀豆的做法图解9

    9.装盘

小贴士

上面说到刀豆一定要炒熟才能吃啊,在起锅的时候,要看刀豆有没变软。。

素炒刀豆的家常做法

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