蚝油扒花菇的做法

• 1.西兰花一朵

• 2.花菇水发

• 3.花菇切花，备用

• 4.西兰花白灼，3勺盐，油少许

• 5.料汁：蚝油、生抽、糖、水少许，调好备用

• 6.生粉加水调好芡汁，备用

• 7.蒜蓉爆香。。。

• 8.花菇放入翻炒，加入料汁和水，待收汁加入芡汁，翻炒后即可装盆

• 9.灼好的西兰花摆盘，将花菇放中央，瞧，漂亮吧。。。