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芥菜饭的做法
www.xiangha.com/caipu/17281430.html
用料:
剩饭
350g
五花肉
100g
鲜虾
200g
虾米
30g
芥菜
150g
海蛎
100g
盐
少许
鸡精
少许
酱油
少许
料酒
少许
做法:
1.
芥菜和五花肉切细条
2.
海蛎洗净,虾去壳
3.
隔夜饭为佳
4.
国内放油,放入五花肉煸炒,接着放入海蛎、虾、虾米和米饭,米饭炒散后,加入料酒和酱油,然后放入芥菜,出锅前加盐和味精。
5.
有的话可以加香菇,做的那天忘了泡发香菇了,少了一个味儿。