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  • 用料:

  • 豆腐
  • 辣椒粉
  • 香油
  • 鸡精
  • 生抽

做法:

  • 1. 拌馅将豆腐捏碎放入盐鸡精生抽葱姜香油辣椒粉然后开始搅拌
  • 2. 和面
  • 3. 醒面大约30分钟
  • 4. 面醒好取出半个拳头大小的面团
  • 5. 擀平
  • 6. 放入豆腐馅
  • 7. 包好不粘锅放入适量油开始煎
  • 8. 双面金黄色取出
  • 9. 这又香又辣的豆腐酥饼就OK了