粉蒸肉

粉蒸肉
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健康功效

五花肉:补肾
土豆:和胃

粉蒸肉的做法

  • 粉蒸肉的做法图解1

    1.土豆洗净,切块。我的蒸锅不太给力,所以我切得比较碎。大家根据自己情况来。

  • 粉蒸肉的做法图解2

    2.五花肉洗净,切片。半肥半瘦的肉,吃起来口感好。

  • 粉蒸肉的做法图解3

    3.五花肉和蒸肉米粉,混合,可以淋点香油上去,看起来有光泽。戴上一次性手套,用手抓匀,让每一块肉都被蒸肉米粉裹住。腌制20分钟入味。我买的米粉,颜色比较淡。如果大家喜欢颜色深一点,可以稍微放点老抽。

  • 粉蒸肉的做法图解4

    4.把土豆也腌上。好了,上锅蒸熟即可。我是放在电饭煲里蒸的,下面煮米饭,上面蒸肉。饭熟了,粉蒸肉也熟了。O(∩_∩)O~!

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粉蒸肉的家常做法

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