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芒果炒牛肉的做法

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  • 用料:

  • 牛肉
  • 芒果
  • 海鲜酱油
  • 料酒

做法:

  • 1. 牛肉洗净切片
  • 2. 芒果洗净去皮,切片
  • 3. 切好的芒果片浸在淡盐水中,以免变色
  • 4. 葱、姜切丝
  • 5. 葱、姜丝爆锅
  • 6. 下牛肉片翻炒
  • 7. 牛肉变色时调入海鲜酱油与料酒
  • 8. 加入芒果片快炒
  • 9. 加盐调味,出锅即可