板栗:健脾 八角:理气、止痛、温阳
1.原料
2.剥皮待用
3.排骨焯水
4.洗净待用
5.热锅下油,下排骨煎至微黄
6.下入香叶,八角,干辣椒炒香
7.调入生抽,上色
8.加入清水煮开,放冰糖,焖20分钟
9.倒入栗子,再小火焖20分钟
10.大火烧开,调入盐,鸡粉,即可
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