酱油土豆丝的做法

• 1.材料：土豆、葱花

• 2.将土豆洗净、去皮。

• 3.用擦菜板擦成丝。

• 4.随后，将擦好的土豆丝下入沸水焯一下，捞出。

• 5.烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆丝翻炒一下。

• 6.接着，加适量的酱油。

• 7.加适量的盐。

• 8.加适量的鸡精。

• 9.调味炒匀。

• 10.然后，搁入葱花，即成。

• 11.出锅，装盘。