酱油土豆丝的做法

做法：

• 1. 材料：土豆、葱花
• 2. 将土豆洗净、去皮。
• 3. 用擦菜板擦成丝。
• 4. 随后，将擦好的土豆丝下入沸水焯一下，捞出。
• 5. 烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆丝翻炒一下。
• 6. 接着，加适量的酱油。
• 7. 加适量的盐。
• 8. 加适量的鸡精。
• 9. 调味炒匀。
• 10. 然后，搁入葱花，即成。
• 11. 出锅，装盘。