韭菜花茭白炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 材料：鸡蛋、茭白、韭菜花
• 2. 将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
• 3. 打成蛋液，待用。
• 4. 将韭菜花清洗一下。
• 5. 放在案板上切成段，待用。
• 6. 将茭白剥壳清洗一下。
• 7. 放在案板上切成片，待用。
• 8. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
• 9. 随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的茭白翻炒翻炒。
• 10. 接着，合入切好的韭菜花翻炒翻炒。
• 11. 然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
• 12. 最后，加适量的盐。
• 13. 加适量的鸡精。
• 14. 调味炒匀，即成。
• 15. 出锅，装盘。