素三鲜锅贴的做法

做法：

• 1. 白菜在开水里绰水捞出，切碎。
• 2. 香菇洗净，切成小丁。姜切末。
• 3. 粉丝在油锅里快速的炸一下。
• 4. 炸好的粉丝用铲子铲碎。
• 5. 放入姜末白菜碎和香菇丁。
• 6. 加少许的盐拌匀即可。
• 7. 买的饺子皮。
• 8. 包好的饺子。
• 9. 锅里油烧热，码饺子用小火煎至底部有点硬，水到饺子的一半盖上锅盖焖熟。
• 10. 煎好的锅贴。