啤酒烧鸭舌的做法

做法：

• 1. 准备好鸭舌。
• 2.  葱切段，姜切片。
• 3. 鸭舌用清水洗净，泡至20分钟。
• 4. 泡好的鸭舌焯水后沥干水分。
• 5. 锅中注入油，烧热爆香葱姜和八角。
• 6. 下入鸭舌翻炒均匀至变色。
• 7. 加入酱油和糖继续翻炒。
• 8. 倒入啤酒没过鸭舌。
• 9. 大火烧开转小火烧制20分钟。