咖啡排骨的做法

做法：

• 1. 准备材料，肋排洗净沥干切成小段
• 2. 速溶咖啡一包先用半碗水冲泡好
• 3. 锅里倒少量橄榄油
• 4. 放入姜片和肋排煎炒至微黄
• 5. 加入三大勺生抽、二大勺料酒、一勺老抽、一勺醋、一勺白糖
• 6. 倒入冲泡的速溶咖啡
• 7. 翻拌均匀烧开后改小火煮半小时
• 8. 烧至汤汁渐少后即可
• 9. 黄瓜切片装饰摆盘