土豆蒸排骨的做法

• 1.备土豆和排骨。

• 2.豆去皮，排骨斩件。

• 3.将排骨放进开水里过开水去浮沫。

• 4.再用清水清洗待用，排骨切丁待用。

• 5.锅里烧油下入排骨加盐翻炒翻炒。

• 6.再放进黑豆豉炒匀，。

• 7.再倒进排骨炒匀。

• 8.将炒好的排骨和土豆盛碗里，放进电压锅里。

• 9.调至排骨档高压即可。

• 10.蒸了的土豆蒸排骨。