五花肉炖豆腐的做法

• 1.腌好的雪里红洗净泡水去一下盐分，然后切成小段。

• 2.豆腐切成1.5厘米见方的小块。

• 3.五花肉切片。

• 4.热锅下油，先放入肉片炒至出油。

• 5.再放入豆腐翻炒至豆腐变色。

• 6.再放入雪里红翻炒均匀。

• 7.加200ml水葱花盖盖小火炖10分钟出锅前加鸡精调味即可。