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  • 用料:

  • 里脊肉  适量
  • 青红辣椒  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 五香粉  适量
  • 鸡粉  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

7.倒进煸炒好的肉丝翻炒,滴几滴老抽,撒五香粉适量,加鸡粉出锅,上桌吃开吧

做法:

  • 1. 准备好所有材料。
  • 2. 肉切丝加盐,料酒,淀粉抓匀,葱,姜切碎,双椒切成丝备用。
  • 3. 锅加油,下入姜丝爆香,入肉丝滑散。
  • 4. 煸好的肉丝盛出备用。
  • 5. 锅留少许油,下入葱蒜煸炒出香味。
  • 6. 下入双椒丝翻炒,加盐和生抽。
  • 7. 7.倒进煸炒好的肉丝翻炒,滴几滴老抽,撒五香粉适量,加鸡粉出锅,上桌吃开吧