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双椒炒肉丝的做法
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用料:
里脊肉
适量
青红辣椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
五香粉
适量
鸡粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
小贴士:
7.倒进煸炒好的肉丝翻炒,滴几滴老抽,撒五香粉适量,加鸡粉出锅,上桌吃开吧
做法:
1.
准备好所有材料。
2.
肉切丝加盐,料酒,淀粉抓匀,葱,姜切碎,双椒切成丝备用。
3.
锅加油,下入姜丝爆香,入肉丝滑散。
4.
煸好的肉丝盛出备用。
5.
锅留少许油,下入葱蒜煸炒出香味。
6.
下入双椒丝翻炒,加盐和生抽。
7.
7.倒进煸炒好的肉丝翻炒,滴几滴老抽,撒五香粉适量,加鸡粉出锅,上桌吃开吧