丝瓜炒肉末的做法

• 1.锅中加入油和葱爆香后炒肉末，变色后加入丝瓜翻炒。

• 2.加入适量陈醋翻炒均匀

• 3.加入适量生抽

• 4.加入盐

• 5.翻炒入味

• 6.加入胡椒粉

• 7.翻炒均匀

• 8.加入适量水

• 9.炖煮至丝瓜软烂即可出锅。