雪里蕻炖豆腐

雪里蕻炖豆腐
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雪里蕻炖豆腐的做法

  • 雪里蕻炖豆腐的做法图解1

    1.将腌制后的雪里蕻用清水浸泡、清洗最少2次。然后切成碎丁。

  • 雪里蕻炖豆腐的做法图解2

    2.豆腐切成麻将块大小的豆腐块,下开水锅焯约1分钟。捞出备用。

  • 雪里蕻炖豆腐的做法图解3

    3.胡萝卜切丁焯水,和豆腐放在一起下锅。

  • 雪里蕻炖豆腐的做法图解4

    4.热锅凉油,煸香葱丝姜末。下入五花肉丁煸炒出香味,倒入酱油生抽、食盐再下入雪里蕻煸炒至香味,最后淋入香油装盘。

本菜谱由九春暖冬上传

雪里蕻炖豆腐的家常做法

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