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韭菜花裹鸡蛋的做法
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用料:
韭菜花
一把
鸡蛋
三个
盐
适量
油
适量
小贴士:
韭菜 ,鸡蛋本身就很鲜,无需加别的调料了
做法:
1.
食材
2.
将韭菜花洗净,切碎,装盆
3.
再把鸡蛋打入,加少许盐
4.
用三根筷子搅拌成这样可以了
5.
锅烧热,倒入油
6.
然后把搅拌好的鸡蛋韭菜液倒入锅里
7.
等稍微凝固,再用铲子翻炒
8.
大块的用铲子切小,继续翻炒
9.
炒好装盘