五香鸭舌的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 把鸭舌用盐搓洗干净，锅中放水、姜片烧开后放入鸭舌，用料酒去腥。捞出后清洗干净备用。
• 3. 青椒切块。
• 4. 姜蒜切末
• 5. 起油锅煸香姜蒜。
• 6. 放入鸭舌，放料酒和一点醋。
• 7. 再放生抽和老抽。
• 8. 放冰糖
• 9. 放盐。