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番茄丝瓜丁的做法
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用料:
丝瓜
西红柿
葱
油
盐
醋
味精
白糖
做法:
1.
主辅料:丝瓜、西红柿、葱。
2.
把丝瓜去皮、洗净、切丁。
3.
西红柿切丁。
4.
起锅热油,爆香葱花。
5.
放入丝瓜丁。
6.
煸炒均匀,加少许水煨制1分钟。
7.
放入西红柿丁,翻炒均匀。
8.
加盐、白糖、味精调味。然后点几滴醋提香,即可关火。
9.
出锅装盘。