酸辣土豆丝的做法

• 1.土豆切成细丝。

• 2.将青椒、红椒分别切细丝。

• 3.炒锅倒油，油热后放入蒜末爆香。

• 4.倒入青椒、红椒、红干椒翻炒。

• 5.再倒入土豆丝一起翻炒。

• 6.放入白醋翻炒均匀，再放盐、鸡精，炒匀出锅。