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木耳炒荷兰豆的做法

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  • 用料:

  • 荷兰豆
  • 胡萝卜
  • 木耳
  • 鸡精

做法:

  • 1. 荷兰豆撕去两头两边的粗丝,清洗干净。
  • 2. 胡萝卜去皮,切小片。
  • 3. 木耳用水泡发,清洗干净,撕小块。
  • 4. 热油锅,把姜爆香。
  • 5. 把胡萝卜放入炒至稍微软身。
  • 6. 下荷兰豆和木耳炒匀,撒一点水焖煮至荷兰豆熟透。
  • 7. 放盐,糖和鸡精调味即可。
  • 8. 清淡爽口。